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2024/06/27 11:58
ちょっと佐渡まで
ちょっと佐渡まで
先週お伝えしたトキブルワリーさんで仕込んだ
コラボビールの発酵具合をチェックしに行って来ました。
今回ビールはチェックのみ
先週は仕込み以外の時間は取ってないので
今回はしっかり佐渡の魅力を味わって来ようと
ゆっくりめに時間を取って来島
歴史もあり自然、食と酒、全てが素晴らしい島です
天候に恵まれロケーションは最高に良く
帰るのが非常に残念
もっとゆっくりのんびり堪能しに来たいなぁ‥
こんな所で造るビール美味しいに決まってます(笑)
発酵は順調そうなので
7月の下旬頃にコラボビール解禁予定です
アマリロ5周年コラボビール
是非とも皆さんに飲んで欲しいです!
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